Lingon/Granskott Marmelad
Lingon/Granskott Marmelad
Nordic Crown Lingon & Granskottsmarmelad är gjord av de finaste svenska lingonen av högsta kvalitet. Marmeladen innehåller hela 50% frukt. För att få fram den bästa smaken kokas bären försiktigt tillsammans med en mild päronpuré, vilket också hjälper till att hålla sockernivån låg. Det mest unika är vår granskottssirap som ger en djupare, skogsinspirerad smak! Vi tillsätter inga konstgjorda aromer eller smakämnen, och våra marmelader innehåller inte heller citronsyra. Marmeladen har en fin struktur och erbjuder en naturligt syrlig och frisk smak.
Framställd av 50 g frukt per 100 g
Ingredienser
- Lingon (30 g)
- Socker
- Vatten
- Lingonjuice (15 g)
- Päronpuré
- Granskottssirap (2 g)
- Förtjockningsmedel (pektin)
- Konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat)
Näring & innehåll
- 50% frukt
- Svenska lingon
- Utan citronsyra
- 210 gram
Smakprofil
Naturligt syrlig och frisk, med en djupare skogston från granskottssirapen.
Servering
Till vilt och kött, på ostbrickan eller på nybakat bröd.
Var du köper den
Var kan du köpa det?
Näringsvärde
Per 100 gram
- Energi
- 640 kJ / 163 kcal
- Fett
- 0,15 g
- varav mättat fett
- 0 g
- Kolhydrat
- 37 g
- varav sockerarter
- 36 g
- Protein
- 0 g
- Salt
- 0,03 g
Vad är lingon- och granskottsmarmelad?
En marmelad på svenska lingon med päronpuré och granskottssirap. Burken väger 210 gram och innehåller 50 gram frukt per 100 gram.
Ingredienser: lingon (30 g), socker, vatten, lingonjuice (15 g), päronpuré, granskottssirap (2 g), förtjockningsmedel (pektin) och konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat). Utan citronsyra, utan aromer och utan smakämnen.
Päronpurén kokas med bären för att runda av smaken. Granskottssirapen är det som gör marmeladen till något annat än en vanlig lingonsylt.
Hur smakar den?
Naturligt syrlig och frisk, med en djupare skogston från granskottssirapen.
Lingonen är svenska. Det är ett av de bär vi inte odlar själva, utan köper in i den mån det går att få tag på svenska.
Så använder du den
Till vilt och kött, på ostbrickan eller på nybakat bröd.
Vilken marmelad som passar till vilken ost står i guiden Marmelad till ost.
Vanliga frågor om lingon- och granskottsmarmelad
Vad är granskottssirap?
Sirap på granskott, som ger marmeladen en djupare skogston. Den utgör 2 gram av innehållet.
Hur mycket frukt innehåller marmeladen?
50 gram frukt per 100 gram, varav lingon 30 gram och lingonjuice 15 gram.
Vad passar den till?
Vilt, kött, ostbrickan och nybakat bröd.
Är lingonen svenska?
Ja, marmeladen är gjord på svenska lingon.
Var kan man köpa den?
Hos Delitea på nätet, i gårdsbutiken i Tanum och hos våra återförsäljare i butik. Se återförsäljare.
Sortiment
