Om Oss
Välkommen till vårt företag Nordiska Nyttigheter!
En lyckad kombination mellan ett grönt familjeföretag med hållbara förtecken i N Bohuslän, Widéum Garden AB och ett produktionsföretag med sunda värderingar i Värmland, Swed-jam AB. Sedan många år har de båda företagen samarbetat med utvecklingen av recept och smaker av rena nordiska bär, med fokus på kvalitet, äkthet och hälsa.
Vår Berättelse
Från bärodling till produkter
Passionen för nordiska bär går tillbaka till början av 2000-talet. Eller, egentligen från generationers kunskap om vad naturen gav. Att plocka bär och ta hand om dem. Det var vi uppvuxna med. Idéerna och recepten föddes ur egna odlingar av havtorn och aroniabär. Som med de första i landet. Vår egen produktion var småskalig och hantverksmässig under många år. Men vi ville skala upp. Så började samarbetet så småningom med ett spännande företag i Värmland som både ville och kunde tillverka av dessa unika bär, på bästa sätt. I dag väljs bären till Nordic Crown så nära som möjligt utifrån krav på kvalitét och smak. En del är vilda från Sverige. En del odlas i våra grannländer, både ekologiska odlingar och vilda bär. Vi säljer idag färdiga produkter till utvalda återförsäljare i hela landet. Det har varit och är en mycket spännande utveckling för oss alla!
Själva förädlingen sker i samarbete med livsmedelsföretaget Swed-jam i Torsby, Värmland. Under varumärket Nordic Crown, Nordiska Nyttigheter utökar vi sortimentet genom olika serier. Grundtanken är enkel: rena superbär med kvalitet, äkthet och så få tillsatser som möjligt.
Från odlingarna
Bilder från vår vardag
Bären, gården och kusten. Så här ser det ut där Nordic Crown börjar.
Möt oss
En hälsning från Paula
I den här filmen berättar Paula Widén om passionen bakom Nordic Crown, om kärleken till nordiska bär och om varför kvalitet, äkthet och rena råvaror är själva grunden i allt vi gör. Titta och lyssna, det är odlarna bakom bären som talar.
Föreläsning
Lyssna på Paula berätta om våra bär
Inspelningen är från ett infomöte hos Vitaminkliniken, där Paula Widén under ungefär en timme berättar om Nordic Crowns produkter och bären bakom dem. Produkterna finns att köpa hos Vitaminkliniken.
Vår Målsättning
Ekologiskt, utan kompromisser
“Att odla bär och grönsaker med ekologiska förtecken, utan bekämpningsmedel eller konstgödsel, och utveckla nya produkter.”
Familjen
Familjen bakom bären
Paula Helltegen Widén
Produktutvecklare & Konstnär
Paul Widén
Hängiven Odlare
Utforska
Upptäck våra produkter
Smaka på resultatet av vår passion. Ekologiska bärdrycker, sylt och marmelad, varsamt tillverkade med våra nyttigaste bär.
Se Alla Produkter